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新商品「和知黒コンフィチュール」販売スタート

遂に完成しました!
道の駅 和 × 北野ラボ コラボ商品 !!!
納得の道の駅 和オリジナル商品ができましたので、ご報告申し上げます。

「和知黒コンフィチュール」12/27(火)より販売開始いたします。

北野ラボ」さんは、全国の農家さんを巡り、こだわりのフルーツのみで独自製法によってつくりだすコンフィチュールの専門店。北野ラボさんのカフェで提供されているコンフィチュールを使ったパフェなど、見た目も味も圧倒的クオリティ。 素材を活かしに活かしたその味わいにリピーター続出の人気店です。

最高素材と、大人気専門店の夢のコラボ商品
今回作った「和知黒コンフィチュール」は、素材を生かし、和知黒黒豆の香ばしさとミルクのコクを感じられる上品な仕上がりに。 和知黒をそのままゴロッと入れているので、黒豆そのものの食感も楽しめる特別なコンフィチュールとなっています。
道の駅 和こだわりの和知黒以外の材料にもこだわって作られています。

●「道の駅和」和知黒淡煮使用
●「道の駅和」和知黒きな粉使用
● 創業明治30年 京都の老舗豆腐屋「とようけ屋 山本」豆乳使用
● ビートグラニュー糖使用
● 凝固剤不使用

手間を惜しまず丁寧に、パティシエが素材を生かし作り上げた逸品として誕生した
道の駅 和オリジナル「和知黒コンフィチュール」
1瓶 [100g入] 1,200円(税込)

いろんな味わい方をお楽しみ頂ければと思います。
道の駅 和-なごみ-でしか買えない商品!手みやげにいかがでしょうか。

年内営業は、12月30日(金)まで!
通常火曜日はお休みですが、本日12/27(火)営業しております!
もちもちフェア、開催中!!
▶︎もちもちフェアの商品ご案内特設ページはこちら

新登場「丹波栗モンブランコンフィチュール」

オリジナルコンフィチュール、
道の駅 和 × 北野ラボ コラボ企画始動です。

北野ラボさんは、京都市の北野天満宮前にお店を構える、コンフィチュールカフェで有名なお店です。こだわりの独自製法で生み出されるコンフィチュールは、圧倒的クオリティ!
コンフィチュールを用いて彩られたパフェやソーダは、思わず写真をとりたくなる美しさ。
リピーター続出の人気店のこだわりコンフィチュール、購入頂けます。味わってみませんか。

栗フェアより、
丹波栗モンブランコンフィチュール新登場です。
ひとときの休憩に、贅沢な味わいを。
「おとなのぜいたく」「おとなのおやつ」として、いかがでしょうか。


栗フェア、開催中です!
どうぞよろしくお願いいたします!

『栗フェア』
期間:2022年 10/28[金]〜11/13[日]まで(火曜定休)
開催場所:道の駅 和(なごみ)売店
営業時間:売店 8:30~18:30(11月より〜18:00まで)
和キッチン 11:00~17:00(ラストオーダー15:30)