和（なごみ）の夏と言えば、鮎ガーデン！夏季限定の人気コーナーです。鮎ガーデンは毎年6月第3日曜日から9月末までの期間限定。 BBQで食べる鮎はもはや絶品！清流由良川で１～２週間泳がせた鮎は、身が引き締まり最高です。また鮎の掴み取りコーナーなどもお子様に人気で親しまれています。
2022年の夏季営業は
終了いたしました。
鮎ガーデンの
夏季営業について
今期、2022年の鮎ガーデンは9月30日（金）をもちまして終了いたしました。
たくさんの方にご来店頂きました事、心よりお礼申し上げます。
次回営業再開は、2023年夏、和知川漁業組合のアユ漁解禁日である６月第３日曜を予定しています。また来年もどうぞよろしくお願いいたします。
おねがいなのだ。
「鮎ガーデン」ご利用にあたっての注意事項
お酒やお肉のお持込みは、原則禁止とさせて頂いております。
（道の駅 和 売店で購入されたお弁当やおかずはOK）
また、敷地内でご自身の器材持ち込み（コンロ持参など）でのBBQなども禁止とさせて頂いております。鮎のつかみ取りコーナーについてはページ下の案内コーナーの内容をご一読ください。
ご理解とご協力のほど、宜しくお願いいたします。
和の鮎ガーデンって？
鮎ガーデンは、1998年の道の駅 和（なごみ）オープン以来、和知川漁業組合のアユ漁解禁日である６月第３日曜に合わせ営業している和（なごみ）の名物コーナーです。扱っているのは、琵琶湖の養殖アユ。天然の状態に近づけるため、由良川に流れる谷川のいけすで１～２週間泳がせ身を引き締めています。注文が入ってからアユを１匹ずつ串刺しにして網で塩焼きに。鮎の香ばしい匂いと合わせて焼きたてをお楽しみ頂けます。また「鮎のつかみ取り」ができるスペースを設けており、自分で掴んだ鮎をその場で食べられます。お子様に人気！
鮎ガーデン内はBBQ設備を完備しているので、手ぶらでご家族やお友達とバーベキューをお楽しみ頂けます！お肉、お野菜など取り揃えています。（ページ下にメニュー掲載中）ふらりと立ち寄り、鮎の塩焼きだけの購入もOK！夏のひとときの思い出にご利用ください。（※お客様自前設備でご利用頂けるキャンプ的なBBQスペースはありません。ご注意下さい。）
由良川のすぐ横の特設テント。最高の眺望です！
由良川の涼しさを感じられるお席
自分たちでも焼いて食べるのも楽しみの一つ
まるまる太った養殖鮎
焼いている最中もたまりません
色づくこげめでカウントダウン
元気すぎるピチピチ新鮮な鮎
いけすから飛び出しそうな元気な鮎
鮎のつかみ取りコーナーも大人気！
鮎のつかみ取りコーナー案内
（価格はすべて全て税込表記）
「鮎のつかみに取り」をご希望の方は、鮎ガーデンスタッフにお申し付け下さい。鮎を入れるバケツを貸出いたします。
つかまえた新鮮な鮎は、鮎ガーデンで塩焼きにしてその場で食べたり、持ち帰り（そのまま、又は塩焼き）してお楽しみ頂けます。
当店の鮎つかみ取りは「鮎つかみ体験」ではなく、キャッチ＆リリースNG。捕まえた分は全てご購入いただく形式となります。
お子様はつかみ取りが楽しすぎて、捕獲しすぎる場合があります。「え！こんなに捕まえたの！？」と驚かれながら、家族みんなで鮎を食べまくる夏の記念日になっている風景も・・・。親御さんはご注意くださいね！
※MYバケツ持参でのつかみ取りもNGとさせて頂きます。何卒ご了承下さいませ。
鮎ガーデン 献立表
（価格はすべて全て税込表記）
お電話にてご予約承っております。電話：０７７１−８４−１００８
混雑状況により、ご予約をお受けできない場合がございます。
※お盆期間中はご予約をお受けできません。
※１８：３０までに入店ください。
※アルコール飲料・お肉・野菜など持ち込み厳禁。
※お弁当は、売店で買ってネ
※完全セルフサービス
COMMUNITYみんなの「和(なごみ)」
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