（2022.6.10更新 2022.6.8投稿）
6/10（金）より、地元のお店のこだわり丼を食べ比べ！
「丼祭り」を開催！ DONBURI MATSURI♪
京丹波・和知食材を生かしたどんぶりをお楽しみください。
フェアにて販売される商品詳細などは特集ページにてご確認下さい。
↓↓↓↓
↑店頭で配布しているチラシ
よろしくお願いいたします。
（2022.2.21投稿）
過ごしやすい陽気。いい季節になってきましたね！
4月22日（金）〜5月5日（木）までの期間
「山菜まつり」を開催いたします。
野菜直売所では、筍、わらび、山ふき、たらの芽、こごみ、ウド、せり、よもぎ、花さんしょ・・・等沢山の春を彩る山菜がならびます。
和キッチンでは、山菜天ぷら定食！
喫茶コーナーでは、春〜夏までの限定販売「よもぎソフト」を販売いたします。
売店では、テイクアウトの山菜弁当や、
なごみ名物！山菜入りモリモリ野菜天ぷらなどを販売します。
是非、道の駅和にお立ち寄りください。ご来店お待ちしております。
よろしくお願いいたします。
いつもありがとうございます！道の駅 和です。
道の駅和（なごみ）にて、3月10日まで開催しておりました
「道の駅 和 くりーむフェス」！
たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。（昨日無事終了いたしました）
和キッチンにて販売していました、
クリームシチュー＆クリームコロッケのWクリームが嬉しい！「森のくりーむたち」という名のランチメニュー、好評につき販売延長！とさせて頂きます。イベント期間中ご来店頂けなかった方は、延長いたしますので、是非ご賞味頂ければと思います。
（和キッチンの「森のくりーむたち」は、3/24をもって販売終了しました。思いのほか多くの方にご注文頂いたため、3/末を待たずして終了となりました。ありがとうございました。）
そしてそして！カフェタイムにぴったりな、
なごみの創作クリーム最中（もなか）も、販売継続いたしますよ！
くつろぎのカフェタイムに、是非お召し上がり頂ければと思います。
おみやげショップ（売店）コーナーでは、
和フルーツサンド-いちご- の販売を継続！（土日祝 販売）
和の創作クリーム最中 も、テイクアウト販売しております。
随時、新商品のご案内などもお知らせ出来ればと思います。
よろしくお願いいたします。
（2022.2.25更新 2.14投稿）
道の駅和（なごみ）、2022年２回目イベント！
2月25日（金）〜3月10日（木）までの期間
「道の駅 和 くりーむフェス」を開催！
京丹波産の苺を使った道の駅「和」特製いちごサンドや、
京丹波のスイーツ店が作るバターサンド、パン屋さんのロールケーキや
クリームパン、パンに塗るクリームなど・・・
〝クリーム〞をテーマにした美味しいものをそろえました！
和キッチンでは、クリームを使った食事メニューや
ティタイムを楽しんでいただくクリームを使った甘味メニュー登場！
クリームシチュー＆クリームコロッケのWクリームが嬉しい！
「森のくりーむたち」という名のランチメニューや、
カフェタイムを楽しんでもらえるよう、
・なごみの創作クリーム最中（もなか）
・ホイップおはぎ・いちご
のちょっと楽しい、くつろぎのカフェタイムにぴったりなスイーツメニューが２品登場！
詳細は、2/24[金]、特集ページにも掲載してご案内しています！是非ご覧ください！
▶︎「和くりーむフェス(2/25〜3/10)」商品のご案内はこちら
▶︎「和くりーむフェス(2/25〜3/10)」商品のご案内はこちら
よろしくお願いいたします。
現在開催中の「和知の地酒長老まつり」に、新たな一品が加わりました！
Cafe Edenさんの酒粕カレーです。680円。
また、京丹波のめぐみカレーパンもパッケージも変わり新たな装いです。
美味しいですよ。ぜひ〜。
長老まつりの商品以外ですが、もう一品ご紹介します！
和知北部加工所の「和知のゆずジャム」です。800円。
京都のイタリアンレストランとのコラボ商品です。
こちらもおすすめ商品です。
イタリア料理店『トラットリア サルティンバンコ（TRATTORIA SALTINBANCO ）』は、ビブグルマンにも選出された、華やかなイタリア料理を提供する京都のお店（京都市中京区）です。
京丹波町 和知の柚子を美味しくジャムに仕上げてくれましたよ！さすが名店のシェフ考案！
パンにつけたり〜、ヨーグルトに添えたり〜。お好みで味わって下さいね！
「和知の地酒長老まつり」スタート初日の金曜日は雪に見舞われ・・・
どうなっちゃうの〜！？でしたが、雪が溶けはじめるとともにお客様ご来店頂きました。
誠にありがとうございます。
今回、初登場しているはたけしめじたっぷり！酒粕の佃煮 350円、好評です！
お買い上げ頂いたみなさん、お家でくつろぎながら、お酒をちびちび飲みながら、佃煮。
または、ご飯のお供にしてもらっているのかなー。
その他、フェアにて販売される商品詳細などは特集ページにてご確認下さい。
↓↓↓↓
▶︎「和知の地酒長老まつり(1/21〜25)」商品のご案内はこちら
（2022.1.28更新 1.12投稿）
道の駅和（なごみ）、2022年１回目イベント！
1月は「和知の地酒長老まつり」を開催いたします。
期間中、下記の購入特典もご用意しています！
その他、フェアにて販売される商品詳細などは特集ページにてご確認下さい。
↓↓↓↓
▶︎「和知の地酒長老まつり(1/21〜25)」商品のご案内はこちら
京丹波町唯一の造り酒屋「長老酒造（ちょうろうしゅぞう）」は和知にあります。
昔ながらの製法で作られた酒「長老」をテーマに、お酒はもちろん酒粕を使った加工食品等をイベント期間、販売いたします。
和キッチンでは、「粕汁定食」680円 を期間メニューとしてご提供いたします。
寒い季節にはぽかぽかあたたまる粕汁は、体の芯からあたたまるのにぴったり♪
長老の酒粕はまろやかでこくがあり、とにかく美味しいお勧めの商品です。ぜひぜひ食べてみてください。
また、伝統食として引き継がれています「鯖のなれ寿司」も季節限定で販売。
日本酒通の方、ぜひ！！「酒のあて」に最高です。
（2022.1/28追記／フェア期間中ですが、鯖のなれ寿司は完売となりました。想定より多くの方にご購入いただき、早々の完売となりありがとうございました。仕込み期間のこともあり追加生産が難しいため、販売は終了とさせて頂きます。次回販売は未定ですが、また販売の際には宜しくお願いいたします。）
▶︎「和知の地酒長老まつり(1/21〜25)」商品のご案内はこちら
本年もよろしくお願いいたします。
お待たせしました。ジビエ好きにはたまらない！
「ジビエまつり」11/26[金]から始まりました〜！
ぐんと冷え込む日にはポカポカあったか、毎年大人気の一人ぼたん鍋！
ヘルシーで、くせのない旨さが大好評の鹿肉ロースト丼！
猪肉のカレーライスも新登場！
和キッチンの冬期間限定メニューたち。ジビエを味わえるシーズン到来です。
道の駅 和オリジナルの手づくり「鹿カレー」も新登場！
こちらの鹿カレー、並べたらすぐに売れてしまう人気商品！
嬉しい悲鳴。お買い上げの皆様ありがとうございます。m(_ _)m
手軽にごちそうジビエ！
お土産や、持ち帰りに便利な和（なごみ）オリジナル鹿カレーの価格は、税込 450円です。
その他、売店でご購入いただけるジビエの惣菜では、鹿肉コロッケ、鹿肉ローストにぎりなど、お求め安い価格で販売中です！「猪肉の焼き肉丼」もありますよ！
ジビエに馴染みのない方も、ジビエ好きな方も、この機会に是非是非、ジビエを味わって頂ければと思います。
京丹波産黒豆味噌使用の、
鹿肉味噌「京都の森の恵み」ゆず味・生姜味
猪肉味噌「京都の森の恵み」ゆず味・生姜味も商品入荷しております！
鹿ジャーキーも入荷しておりますヨ！
その他にも、お土産コーナーでは、美山の「鹿カレー」、「猪肉カレー」、「鹿せんべい」、その他ペットフード「ジビエのドッグフード」や「鹿のツノのアクセサリー」等も販売しています。
皆様のご来館お待ちしております。（2021.11.29更新 2021.11.15投稿）
秋晴れが続いていますね。10月の和知といえば「たんば栗」！「黒豆の枝豆」！見逃せません！！
10/15[金]より、ウキウキ♪美味しい♪「和知くりまめフェア」開催中です！
▶︎「和知くりまめフェア(10/15〜25)」商品のご案内はこちら
栗は、収穫後3週間マイナス１℃で低温熟成させ、より糖度を増した栗を販売します。
枝豆は、今年の和知地域の食べごろが15日以降になると予想されるこの時期を選びました。
栗おはぎ、栗大福、栗ご飯、焼栗、枝豆ご飯・・・と、和知地域の各店、各人アイデアいっぱいの食品も並ぶ予定です！この機会に、道の駅和（なごみ）で、和知の栗、黒豆をご堪能下さい。
▶︎「和知くりまめフェア(10/15〜25)」商品のご案内はこちら
皆様のご来館お待ちしております。（2021.10.18更新 2021.10.4投稿）
まもなく9月！まだまだ暑い日が続きますが、暦の上では秋！秋といえば、鯖！？
9/10[金]より、楽しく・美味しく・サバづくし♪「和知さばメシ街道フェア」を開催いたします！
王道★鯖寿司から、人気のさばーがーVS新星さばサンドなど、サバを満喫してもらえる準備を整えご来店お待ちしております。サバは1年通して流通してますが、秋のサバは脂がのってて格別に美味しいので、この機会にサバを満喫してみませんか。
道の駅和（なごみ）のさばーがー、おにぎりサンド（さば）、田中寿司さんの鯖一本寿司、角屋さんのさば巻き玉子、焼さば巻き寿司、ふるさとさんの小腹弁当（やき鯖、唐揚げ鯖、煮鯖三種）うめはらさんの焼さば寿司、まどいさんの鯖カツサンド、味噌カツ弁当等々、和知地域の各店、各人アイデアいっぱいの食品が並んでいます！道の駅和（なごみ）の9月の催しにご来館ください。（2021.9.11更新）
道の駅 和のホームページをご覧いただき誠にありがとうございます！
ニューアルしたホームページ大好評！今後、どんどんいろんな企画やイベント、フェアの情報を発信して、楽しく！元気に！和知周辺地域と一緒に盛り上げられたらと思っています。
とは言え、まだまだ全国的にコロナがおさまらない状況ですので、今後もより一層の感染防止対策を徹底しながら営業してまいります。
