鹿肉のロースト丼」タグアーカイブ

10/28[土]〜鹿肉のロースト丼ご提供開始

ようやく、登場。
密かにファンも多い、和キッチンの「鹿肉ロースト丼」
仕入の諸事情でいろいろとご迷惑をおかけしましたが・・・(申し訳ございませんでした)
10/28(土)よりご提供を開始
いたします。

季節メニューとしてここ数年ご提供しております、人気の鹿肉のロースト丼。
ローストされたやわらかく臭みのない鹿肉がヨーグルトとマッチ。
とてもあっさりと食べていただけます。女性にも人気!
漬物・味噌汁付き。
お値段は、1400円。
秋冬限定のジビエメニューとなります。
興味のある方はぜひ、お召し上がり頂ければと思います。

なるべく多くの方にご注文頂けるよう準備をしていますが、売り切れの場合はご容赦下さい。

〜〜〜〜

「秋は栗ざんまい」好評開催中!
まもなく11月に近づいてまいりました。栗ざんまいも、後半戦。

まだまだ走り続けます!
栗の新商品も投下されます!
近日、改めてご案内させて頂きます。

11/3(金・祝) からは
「もう一丁栗ざんまい」としてパワーアップ!

情報を待てない方は、一番早く道の駅 和-なごみ-情報を発信している
なごみインスタグラムをチェック♪
↓↓↓

いつもInstagramをあたたかく見守っていただき、いいね!下さっている皆様、フォロー、コレクション(ブックマーク)頂いている皆様、そしてご新規様でのフォローありがとうございます。
それらを栄養に、糧に、インスタ担当者の動画が進化しています。
今日も枝豆畑につっこんで撮影したりと、道の駅 和-なごみ-のワクワク!を魅力的にわかりやすくお伝えしよう!と燃えています。
これからも引き続き、応援、「いいね!」してもらえると励みになります。
どうぞよろしくお願いいたします!

 

栗ざんまい案内ページはこちら

お土産コーナー(売店)も充実しています!
詳しくはこちらのページ

営業日カレンダーも更新しております。

冬のお楽しみ!恒例「一人ぼたん鍋」12/10〜ご提供

徐々に寒くなってまいりましたね!
体が冷える日は、ぽかぽかあたたまるものを、召し上がれ!
冬のお楽しみ!
道の駅 和キッチン提供の、毎年恒例!冬限定ジビエメニューのご案内です。
冬限定 一人ぼたん鍋定食
を 12/10(土)よりご提供開始しております。
猪肉と地域の食材がたっぷりと入ったぼたん鍋です。
猪肉の油がじわ〜とスープと合わさると、何とも言えない旨みが広がります!
じっくり味わって頂きたい逸品です。

なお、肉の入荷が少ないため、1日 限定20食となります。
但し、仕入状況によっては品切れの場合もございます。
一人ぼたん鍋をお目当てにされるのお客様は、大変お手数ですが事前に在庫があるかお問い合わせ下さい。(道の駅 和 TEL 0771-84-1008)

冬の和(なごみ)名物メニュー!冬のあたたかいご馳走!

副菜2品、ごはん付き 1,800円(税込)
※副菜の内容は変わります。
※2022年12月26日(月)〜2023年1月5日(木)までご提供休止となります。

そして、こちらのジビエメニューもはずせません!
冬限定 鹿肉のロースト丼です。
こちらは 森の京都ジビエフェア対象メニューです。


脂肪が少なくヘルシーな鹿肉ローストの柔らかさとおいしさ!
くせがなく、ペロッと食べられる食べやすい味付け。
鹿肉ファン急増中のメニューです。

低カロリーなのに高たんぱく、鉄分も豊富の鹿肉。
他の食肉と比べ脂肪が少ないのもポイント高いです!
鹿肉を食べたことがない方も、是非チャレンジして欲しい自慢のメニューです。

冬の和(なごみ)定番メニュー!やわらか鹿肉のご馳走!

漬物、お味噌汁付き 1,300円(税込)

四季を感じるメニューっていいですね。
この冬、ほっこり道の駅 和(なごみ)でお食事を楽しんで、ゆっくりしていって下さいね。

何かとバタバタ忙しくなる師走ですが、
健康に気をつけてお正月まで駆け抜けてまいりましょう!
週末12/16より「もちもちフェア」開催予定です。また改めてお伝えいたします。

 

京丹波 食の祭典2021限定メニュー「森の丼ぶり」のご案内

毎年恒例、京丹波「食の祭典」が、明日10/9(土)より開催されます!
今年はLINEスタンプラリーという形で、会場で一同に集まる祭典ではなく、それぞれの対象店舗をめぐる形式です。新しいカタチです。
道の駅 和「和キッチン」も、スタンプラリー対象店舗です!
食の祭典 限定メニューとして 「森の丼ぶり」をご用意!!!

昨年から季節メニューとしてご提供していました、人気の鹿肉のロースト丼に、新鮮和知野菜とハタケシメジに、オリジナル和知黒ドレッシングを和えた野菜サラダを加え、「森の丼ぶり」として出品します。

これ鹿肉?と思うぐらいローストされた肉がヨーグルトとマッチしてあっさりと食べていただけます。野菜サラダも和知黒ドレッシングで食をそそります。
しっかりとお腹も大満足のヘルシー丼です。値段は、1100円。

「京丹波 食の祭典」スタンプラリー2021に参加する方も、そうでない方も、期間中はオーダーしていただけますので、この機会に是非、限定メニューをお召し上がり頂ければと思います。
(なるべく多くの方にご注文頂けるよう準備をしていますが、数に限りがありますので、売り切れの場合はご容赦下さい。)

皆様のご来店をお待ちしております!

▶︎道の駅 和(なごみ)キッチンについてはこちら

「京丹波 食の祭典」スタンプラリー
開催期間:令和3年10月9日(土)~11月23日(祝・火)
▶︎京丹波食の祭典2021LINEスタンプラリー詳細 京丹波町観光協会サイトへ(別ウィンドウで開きます)

どうぞよろしくお願いいたします!