伝統芸能常設館 定期公演・発表会と展示スペース のスケジュールを
令和4年度（2022年4月〜2023年3月） に更新いたしました。詳細ページにてご確認いただけます。
定期公演は新型コロナまんえんで何回かお休みになりましたが、4月公演からは全ての公演が開催されますように・・・。
春らしい陽気の日が多くなってきましたね。
道の駅 和（なごみ）付近の桜が、ちらほら開花しはじめました。
今年は雪も沢山降ったせいか、いつまでも寒く昨年より遅いですが、来週にはもう少し開花しそうです。
京都市内などは桜が満開のようですが、見頃を終えたあとは、和知の桜を愛でて下さいな。
由良川沿いの桜を眺めながらほっこりして時間をもらえたらと思います。
毎度ありがとうございます。道の駅なごみです。
下記の通り、営業時間が変更となります。
＜3月31日 営業時間変更のお知らせ＞
３月３１日（木）は棚卸しのため、売店、和キッチンともに、１４時までの営業とさせていただきます。OPEN時間に変更はありません。よろしくお願いいたします。
＜4月1日〜営業時間変更のお知らせ＞
４月１日（金）より、売店の営業時間が、１８時３０分までの営業となります。
冬期期間中は18時まででしたが、30分延長！となります。たかが30分、されど30分。
これから春本番！花も咲き、緑も豊かになるいい季節。のんびりとお買い物をお楽しみ頂けると嬉しいです。OPEN時間は変わりません。
ひきつづき、道の駅 和-なごみ-をよろしくお願いいたします。
営業時間の告知だけだと、味気ないので、現在販売しているお花をご紹介します。
パンジー・ビオラ 1ポット 70円（税込）
10ポット以上お買い上げで 1ポット 60円（税込）に！お得になっています。
寄せ植えすると、まぁ可愛い！
綺麗に寄せ植えできない方のために、ビオラ・パンジーのプランター植えも販売しています。
ただいま、800円（税込）→700円（税込）です。（在庫変動します）
ビバーナムも好評販売中です。
まだ蕾ですが花開くと、とってもかわいらしいです。
あじさいみたいに小さい花がまあるく咲きます。
春をお楽しみ頂けるよう、がんばってまいります！
いつもありがとうございます！道の駅 和です。
道の駅和（なごみ）にて、3月10日まで開催しておりました
「道の駅 和 くりーむフェス」！
たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。（昨日無事終了いたしました）
和キッチンにて販売していました、
クリームシチュー＆クリームコロッケのWクリームが嬉しい！「森のくりーむたち」という名のランチメニュー、好評につき販売延長！とさせて頂きます。イベント期間中ご来店頂けなかった方は、延長いたしますので、是非ご賞味頂ければと思います。
（和キッチンの「森のくりーむたち」は、3/24をもって販売終了しました。思いのほか多くの方にご注文頂いたため、3/末を待たずして終了となりました。ありがとうございました。）
そしてそして！カフェタイムにぴったりな、
なごみの創作クリーム最中（もなか）も、販売継続いたしますよ！
くつろぎのカフェタイムに、是非お召し上がり頂ければと思います。
おみやげショップ（売店）コーナーでは、
和フルーツサンド-いちご- の販売を継続！（土日祝 販売）
和の創作クリーム最中 も、テイクアウト販売しております。
随時、新商品のご案内などもお知らせ出来ればと思います。
よろしくお願いいたします。
伝統芸能常設館にて定期公演しております『伝統芸能定期公演』についてのご案内です。
新型コロナウィルスまん延防止等重点措置が3月6日まで延長されたことにより、
下記の公演日程は「中止」となりました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
＜公演中止日程＞
日時：2022年2月26日（土）午後1時30分開演
出演：和知人形浄瑠璃界・みなすい〜京丹波吹奏楽団〜
場所：道の駅『和』道路情報 センター内 伝統芸能常設館
（2022.2.25更新 2.14投稿）
道の駅和（なごみ）、2022年２回目イベント！
2月25日（金）〜3月10日（木）までの期間
「道の駅 和 くりーむフェス」を開催！
京丹波産の苺を使った道の駅「和」特製いちごサンドや、
京丹波のスイーツ店が作るバターサンド、パン屋さんのロールケーキや
クリームパン、パンに塗るクリームなど・・・
〝クリーム〞をテーマにした美味しいものをそろえました！
和キッチンでは、クリームを使った食事メニューや
ティタイムを楽しんでいただくクリームを使った甘味メニュー登場！
クリームシチュー＆クリームコロッケのWクリームが嬉しい！
「森のくりーむたち」という名のランチメニューや、
カフェタイムを楽しんでもらえるよう、
・なごみの創作クリーム最中（もなか）
・ホイップおはぎ・いちご
のちょっと楽しい、くつろぎのカフェタイムにぴったりなスイーツメニューが２品登場！
詳細は、2/24[金]、特集ページにも掲載してご案内しています！是非ご覧ください！
▶︎「和くりーむフェス(2/25〜3/10)」商品のご案内はこちら
▶︎「和くりーむフェス(2/25〜3/10)」商品のご案内はこちら
よろしくお願いいたします。
まだまだ寒い日が続きますが、春ですね。
朝市野菜コーナーでは、春を感じる野菜が出てきました。
フキノトウや春キャベツ・・・などなど季節を感じられる食べ物、入荷しています。
春の野菜って、やわらかくて美味しいものが多いですよね。
和（なごみ）の周りも少しづつ春が近づいているのを感じます。
そうそう！道の駅 和（なごみ）の案内パンフレットが新しくなりました。
案内所（道路情報センター）に置いています。
観光案内所などでも配布予定ですので見かけたら是非、お手にとってもらえたらと思います。
〜〜〜
２月は、臨時定休などの予定はなく、火曜日定休のみの予定です。
＜道の駅 和 営業日カレンダー＞
２月もよろしくおねがいいたします。
和知北部加工所の今年の「和知黒みそ」、できました！
400g 700円です。
他にも、麹（500ℊ 720円、1kg 1400円）、甘小梅（50g 200円）もあります。
味噌、麹、梅干し。どれも日本固有の食文化を代表する食材。
道の駅 和（なごみ）で販売中。昔ながらの田舎の味、ご賞味ください。
麹の利用方法はいろいろありますが、麹の甘酒、美味しいですよね。
栄養価が高く「飲む点滴」と言われる人気の発酵食品・甘酒。
炊飯器で簡単に作れる甘酒レシピを載せておくので、是非チャレンジしてみてください♪
＜家庭の炊飯器で作る甘酒の作り方＞
材料：米麹 500g、水1000cc
①よくほぐした米麹に55〜60°Cのお湯を入れて混ぜる。
②炊飯器に入れ、『保温』（55°C）に設定する。
③炊飯器によって保温機能に違いがあるので、フタを少し開けてガムテープで止めるか布巾をかますとよい。
④約４時間後に全体をかき混ぜる。
⑤このまま８時間置くと出来上がり。
（麹の芯がなくなっていると出来上がりの目安）
⑥好みの薄さに。２〜３倍に薄めてもよい。また、豆乳や牛乳で割っても美味しく飲めます。
※保存は冷蔵庫で１週間程度。冷凍も可。
〜〜〜
暦の上では春が始まりました。
季節は「初春」。昨日2月3日は節分でした。
「北北西」を向いて恵方巻きは食されましたかな？
道の駅 和（なごみ）のFacebookでは投稿してお知らせしたのですが、
昨日の和は、邪鬼を払って福を迎えられますように・・・と、朝から沢山「太巻き」が並びました。
↓こんな感じで。
季節のこと、和周辺のお天気のことなど、こちらのお知らせBLOGとは別に
道の駅 和（なごみ）のFacebookに定期的に投稿していますので、要チェックでお願いいたします。
特に雪が降った時の状況などは、どういう道路状況かお知らせしますので、是非参考にしてもらえたらと思います。
今週末、冬型の気圧配置が強まるとの予報が出ていますが、雪また降るのかしら・・・。
道の駅 和（なごみ）Facebook
https://www.facebook.com/wachi.nagomi/
２月もイベントやります。
まとまり次第、お知らせします！お楽しみに〜。
今月の営業日カレンダーを掲載しておきます。
２月は、臨時定休などの予定はなく、火曜日定休のみの予定です。
＜道の駅 和 営業日カレンダー＞
２月もよろしくおねがいいたします。
デート特集やおでかけ情報などを掲載している「縁結び大学」というサイトの、
地元の魅力発見！道の駅めぐりデート企画で『道の駅 和(なごみ)』が紹介されました。
周辺の様々な施設も紹介されています。ご興味のある方はぜひご覧ください。
＜外部リンク＞
▶︎【京都府】京丹波の道の駅「和（なごみ）」を中心に里山の自然に触れるデートプラン
＜外部リンク＞
▶︎『縁結び大学』のホームページ
現在開催中の「和知の地酒長老まつり」に、新たな一品が加わりました！
Cafe Edenさんの酒粕カレーです。680円。
また、京丹波のめぐみカレーパンもパッケージも変わり新たな装いです。
美味しいですよ。ぜひ〜。
長老まつりの商品以外ですが、もう一品ご紹介します！
和知北部加工所の「和知のゆずジャム」です。800円。
京都のイタリアンレストランとのコラボ商品です。
こちらもおすすめ商品です。
イタリア料理店『トラットリア サルティンバンコ（TRATTORIA SALTINBANCO ）』は、ビブグルマンにも選出された、華やかなイタリア料理を提供する京都のお店（京都市中京区）です。
京丹波町 和知の柚子を美味しくジャムに仕上げてくれましたよ！さすが名店のシェフ考案！
パンにつけたり〜、ヨーグルトに添えたり〜。お好みで味わって下さいね！
「和知の地酒長老まつり」スタート初日の金曜日は雪に見舞われ・・・
どうなっちゃうの〜！？でしたが、雪が溶けはじめるとともにお客様ご来店頂きました。
誠にありがとうございます。
今回、初登場しているはたけしめじたっぷり！酒粕の佃煮 350円、好評です！
お買い上げ頂いたみなさん、お家でくつろぎながら、お酒をちびちび飲みながら、佃煮。
または、ご飯のお供にしてもらっているのかなー。
その他、フェアにて販売される商品詳細などは特集ページにてご確認下さい。
↓↓↓↓
▶︎「和知の地酒長老まつり(1/21〜25)」商品のご案内はこちら
伝統芸能常設館にて定期公演しております『伝統芸能定期公演』についてのご案内です。
大変急ではございますが、コロナウィルス感染症拡大防止対策のため下記の公演日程は急きょ「中止」となりました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
＜公演中止日程＞
日時：2022年1月22日（土）午後1時30分開演
出演：和知人形浄瑠璃界・小畑万歳保存会・みなすい〜京丹波吹奏楽団〜
場所：道の駅『和』道路情報 センター内 伝統芸能常設館
