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11/11更新:秋の味覚!栗フェア(2022年 10/28〜11/13)

(2022.11/11更新 10/28投稿)

10/28より、秋の味覚 栗フェアを開催いたします。

気軽に味わえる加工商品をご用意。
この季節に味わう栗、おいしさ広がる和知栗をお楽しみください。


低温熟成 和知栗の栗ごはん!


栗といえば、和菓子ははずせない!栗餅!


栗の形がキュートな、マロンパン!


栗の鬼皮むくの大変!加工するの楽になるよう栗むいときました!
低温熟成 京丹波 和知栗のむき栗!


和の職人特製★栗最中!栗の形をした最中もございます〜。甘さ控えめ。
栗の風味がおいしい最中です。
中は、白餡と栗餡に栗きんとんが入っていますよ!


毎年大好評!さとやま特製・栗おはぎ!
すぐに売り切れてしまう人気商品。見かけたら、確保!してくださいね。




丹波栗モンブランコンフィチュール
も大好評販売中!
(丹波栗モンブランコンフィチュール詳細はこちら!

など、各種そろいます。

和キッチンでは、
栗を満喫できる「栗御膳」が登場します!11/2(水)より 販売開始!


価格は、1,600円(税込)

和キッチンで人気の、そばを食べる方や、他のメニューをご注文の方には〜
「栗ごはん」を単品ご注文いただけます。


氷温熟成することでさらに甘味、旨みが倍増した「和知栗」と「和知米」のコラボ!
単品注文だと、 305円(税込)。
うどん定食、そば定食のご飯をプラス100円で栗ご飯に変更できます。

ぜひ、秋を味わって頂ければと思います!

大好評!
10/15(土)より販売開始している、和栗モンブランソフトもどうぞ!


その他、定番商品含め、各種商品ご用意しております。

 

それから!
登場以来大好評の「ごきげんカステラ プレーン」が、
和キッチンでも味わえるようになります。
11/2(水)より ご提供スタート♪

クリーム添えと、クリーム添え・美山牛乳セットの2つからお選び頂けます。

もっちり食感の黄金カステラと、とろ〜りクリームの相性は抜群!
カステラにマッチした飲み物、美山牛乳セットが特におすすめです。
口の中でカステラと牛乳が溶け合うトキメキ!
おいしさ倍増やないか〜い。星 ★★★★★ (個人の見解ですが)
ちょっと休憩にぴったりのスイーツも合わせてお楽しみ頂ければと思います。

秋の行楽。是非、お立ち寄り下さいませ。

『栗フェア』
期間:2022年 10/28[金]〜11/13[日]まで(火曜定休)
開催場所:道の駅 和(なごみ)売店
営業時間:売店 8:30~18:30(11月より〜18:00まで)
和キッチン 11:00~17:00(ラストオーダー15:30)

 

10月13日(木)から始まりました「枝豆収穫まつり」
最終日は10月30日となりますが、予約が埋まりましたため、予約受付を終了いたしました。
たくさんのご予約、ご来場ありがとうございました。

 

和知くろまめフェア(2022年 10/14〜10/24)

10/14より、和知を開催いたします。

高級黒豆・和知黒豆の販売の他、気軽に味わえる加工品もご用意。
この季節に味わう黒豆、おいしさ広がる和知黒をお楽しみください。

和キッチンでは、和知黒の黒豆を練り込んだ
ご当地ソフトクリーム「黒豆ソフトクリーム」の他、


黒豆ソフトクリーム 店内飲食 326円(税込)

とれたての和知黒を気軽にお楽みいただけるよう
「和知黒 枝つき枝豆」の販売を10/15(土)より開始!


和知黒 枝つき枝豆  500円(税込)

お買い物と合わせて、ぜひ、和-なごみ-キッチンメニューもお楽しみ下さい。

『和知くろまめフェア』
期間:2022年 10/14[木]〜10/24[月]まで(火曜定休)
開催場所:道の駅 和(なごみ)売店
営業時間:売店 8:30~18:30 和キッチン 11:00~17:00(ラストオーダー15:30)

 

「くろまめフェア」開催の同期間、「枝豆収穫まつり」も開催。
13日(木)から始まりました「枝豆収穫まつり」
和-なごみ-のがやって来ました〜。
おかげさまで今年もいい感じで和知黒(わちぐろ)が実りました。
初日にご参加いただいた皆さま、収穫を楽しんで頂けたようです。
自ら収穫した、ぷっくりと実った和知黒 枝豆に笑顔♪

多くの方にご参加のお申し込みを頂いております。ありがとうございます。
引き続き、お申し込み受付中です。
枝豆収穫まつり詳細は、下記ページにてご確認いただけます。

▶︎枝豆収穫まつり(2022年10/13〜10/30)

申込開始★枝豆収穫まつり(2022年10/13〜10/30)

 

毎年恒例『和知黒枝豆市』2022年10/16[日] 開催!

(情報更新:10月6日 投稿:9月30日)

大粒、美味しさ、間違いなし!
道の駅 和-なごみ-で人気の「和知黒枝豆市」のご案内です。

『和知黒枝豆市』
期間:2022年10月16日[日]
時間:9:00〜15:00
販売場所:道の駅 和-なごみ-玄関前 特設テント
※コロナ感染拡大防止のため、お並び頂いたお客様には販売時間を記載した整理券をお配りいたします。店頭の混雑解消にご協力ください。
※整理券は、午前8時30分から配布します。
※当日の枝豆がなくなり次第終了とさせて頂きます。
枝付き黒枝豆:約1kg 700円(税込)※枝付きのご購入はお一人様10束まで
袋入り黒枝豆:200g 300円(税込)
お問い合わせ:わちふれあい朝市の会

(画像をクリックするとPDFで開きます)
 

・2022わち黒枝豆市印刷(表面).pdf(452KB)
・2022和知黒枝豆市印刷(裏面).pdf(436KB)

朝市の会の皆さんが、たくさん枝豆を用意してスタンバイ予定です!
ご来店、心よりお待ちしております。

とれたて和知米!新米フェア(2022年 9/16〜9/29)

(更新:2022.9.21 投稿:2022.9.16)

9/16より、とれたて和知米新米フェアを開催中です。

KBSテレビ放送、SUNNY TIME(サニータイム)でも紹介されました
とれたて!「新米 わち米 こしひかり」、好評販売中です。
1kg 480円
3Kg 1,350円
5kg 2,250円
10kg 4,500円
税込価格です。3kg以上だと、1kg 450円になっています。
とれたての美味しさは格別。是非、この機会にお買い求めください。

その場で食べられる、新米シリーズも各種ご用意しています。

↑こちらは、新米でこさえた、おにぎりサンド(ユーリンチー)!


その他にも、定番の焼きサバ・ポーク&たまご・海苔弁など
新米で作ったおにぎりサンド、各種ご用意しています!

和キッチン特製★塩おにぎり、おすすめです。
竹皮に巻いている見た目も、いい感じ!

1つは、塩おにぎり。もう1つは、黒豆油みそ入りおにぎり。
もっちりとした、とても美味しい新米おにぎりです。

黒豆油みそも、いい味出しています。
塩だけのおむすびの方も、お米の甘さともっちり感。艶ピカの輝き。とっても美味しいですよ。

美味しい新米にぴったりな、「ごはんのおとも」も各種ご用意していますよ!
ふるさとさんの、お惣菜。ちりめんじゃこのたいたん。カルシウムもとれるおじゃこのやつ。

その他、新米を使った加工食品や新米に合うおかずとして、
「和キッチン」のおにぎりサンドや、塩おにぎりの他に・・・
「良」さんのさば寿司・巻寿司セット、かやくご飯 「さとやま」さんのおにぎり、高菜ちゃん、かやくご飯、ちらし寿司、高菜寿司 食工房「育」さんのかやくご飯、さば寿司、いなり寿司、三色巻 季節料理「ふるさと」さんのちりめんじゃこのたいたんなども、ラインナップ。
週末を中心に、それぞれ入荷予定です。

この季節に味わう、おいしさ広がる新米。
新しい商品情報など、随時更新予定です。お楽しみに!

『和知米!新米フェア』
期間:2022年 9/16[金]〜9/29[木]まで(火曜定休)
開催場所:道の駅 和(なごみ)売店
営業時間:売店 8:30~18:30 和キッチン 11:00~17:00(ラストオーダー15:30)

 

夏だ!カレーフェア(2022年 7/22〜8/4)

(更新:2022.7.25 投稿:2022.7.22)

7/22より、だ!カレーフェアを開催中です。

京丹波・和知食材を生かしたカレーをお楽しみ頂けます。

今回、お土産にもおすすめな、道の駅 和-なごみ- オリジナルカレーを販売いたします!
(日持ちするレトルト!)
売り切れだった商品も含め、全4種類!

定番人気、具沢山で好評な
「京丹波 はたけしめじゴロゴロカレー」450円(税込)のほか、

じっくり煮込んだコク旨ビーフカレーの、「なごみカレー」380円(税込)
そして新しく、夏にぴったりなピリリ刺激!夏向きに辛口仕上げ!
「なごみカレー辛口」380円(税込)が登場!

さらに!あたらしく
「京丹波 和知野菜 トマトカレー」450円(税込)が仲間入り!
京丹波産トマトと、地元和知の新鮮食材を使った道の駅「和(なごみ)」特製カレー。
フレッシュトマトの酸味と牛肉の旨みがバランス良く、さっぱりと食べられる、暑い季節にぴったりの限定商品です!

 

その他、京丹波にちなんだ鹿や猪、京地鶏などのレトルトカレーなど・・販売中です。
レトルトパッケージになったカレー以外にも、
和知のお店さんこだわりの!
特製カレーやカレー味商品
も販売!

カフェエデンさんの、バターチキンカレー!680円(税込)
ヨーグルトバターの濃厚な味わいがカレーの旨味を引きたてます。

カフェエデンさんの、おなじみ定番カレーパン!350円(税込)

カフェエデンさんの、夏季限定 黒いカレーパン!350円(税込)
国産黒豚を使用。何これって驚くほどの美味しさです。

喫茶まどいさんの、カレーコロッケ!
中はジャガイモがまんま入って、キーマカレーとからめたオリジナルコロッケです。

喫茶まどいさんのカレー味の鶏のカラアゲ!530円(税込)
カレーで味付けた鶏のから揚げ。もう1本ビールが進みます。

やすんばさんの夏野菜カレー!800円(税込)
ジンジャーピラフ、ガーリックペッパーチキンと自家製の夏野菜、フルーツヨーグルトがマッチした少し甘めのカレーです。
※毎日日替わりの夏野菜カレーとなります。

カフェエデンさんの、夏野菜キーマカレー!680円(税込)
旬の野菜をふんだんに使ったカレーです。

と、夏にぴったりなスパイシーなカレーラインナップとなっています。
ぜひ、ご賞味ください。

 

『夏だ!カレーフェア』
期間:2022年 7/22[金]〜8/4[木]まで(火曜定休)
開催場所:道の駅 和(なごみ)売店
営業時間:売店 8:30~18:30 和キッチン 11:00~17:00(ラストオーダー15:30)

 

よろしくお願いいたします。

丼祭り〜地元のお店のこだわり丼を食べ比べ!〜(2022年 6/10〜6/23)

(2022.6.10更新 2022.6.8投稿)

6/10(金)より、地元のお店のこだわり丼を食べ比べ!
「丼祭り」を開催! DONBURI MATSURI♪
京丹波・和知食材を生かしたどんぶりをお楽しみください。

フェアにて販売される商品詳細などは特集ページにてご確認下さい。
↓↓↓↓

▶︎「京丹波・和知食材を生かした♪丼祭り」のご案内はこちら

『丼祭り〜地元のお店のこだわり丼を食べ比べ!〜』
期間:2022年 6/10[金]〜6/23[木]まで(火曜定休)
開催場所:道の駅 和(なごみ)売店
営業時間:売店 8:30~18:30 和キッチン 11:00~17:00(ラストオーダー15:30)

 


↑店頭で配布しているチラシ

よろしくお願いいたします。

山菜まつり(2022年 4/22〜5/5)

(2022.2.21投稿)

過ごしやすい陽気。いい季節になってきましたね!
4月22日(金)〜5月5日(木)までの期間
「山菜まつり」を開催いたします。

野菜直売所では、筍、わらび、山ふき、たらの芽、こごみ、ウド、せり、よもぎ、花さんしょ・・・等沢山の春を彩る山菜がならびます。

和キッチンでは、山菜天ぷら定食!
喫茶コーナーでは、春〜夏までの限定販売「よもぎソフト」を販売いたします。

売店では、テイクアウトの山菜弁当や、
なごみ名物!山菜入りモリモリ野菜天ぷらなどを販売します。

是非、道の駅和にお立ち寄りください。ご来店お待ちしております。

『道の駅 和 山菜まつり』
期間:2022年 4/22[金]〜5/5[金]まで(5/3は営業!その他火曜は定休)
開催場所:道の駅 和(なごみ)売店・キッチンなごみ
営業時間:売店 8:30~18:30 和キッチン 11:00~17:00(ラストオーダー15:30)

よろしくお願いいたします。

2/25更新:道の駅 和くりーむフェス(2022年 2/25〜3/10)

(2022.2.25更新 2.14投稿)

道の駅和(なごみ)、2022年2回目イベント!
2月25日(金)〜3月10日(木)までの期間
「道の駅 和 くりーむフェス」を開催!

京丹波産の苺を使った道の駅「和」特製いちごサンドや、
京丹波のスイーツ店が作るバターサンド、パン屋さんのロールケーキ
クリームパンパンに塗るクリームなど・・・
〝クリーム〞をテーマにした美味しいものをそろえました!

和キッチンでは、クリームを使った食事メニューや
ティタイムを楽しんでいただくクリームを使った甘味メニュー登場!
クリームシチュー&クリームコロッケのWクリームが嬉しい!
「森のくりーむたち」という名のランチメニューや、

カフェタイムを楽しんでもらえるよう、
・なごみの創作クリーム最中(もなか)
・ホイップおはぎ・いちご
のちょっと楽しい、くつろぎのカフェタイムにぴったりなスイーツメニューが2品登場!

詳細は、2/24[金]、特集ページにも掲載してご案内しています!是非ご覧ください!

▶︎「和くりーむフェス(2/25〜3/10)」商品のご案内はこちら

『道の駅 和 くりーむフェス』
期間:2022年 2/25[金]〜3/10[金]まで(火曜定休)
開催場所:道の駅 和(なごみ)売店・キッチンなごみ
営業時間:売店 8:30~18:00 和キッチン 11:00~17:00(ラストオーダー15:30)

 

▶︎「和くりーむフェス(2/25〜3/10)」商品のご案内はこちら

よろしくお願いいたします。

和知の地酒長老まつり新たな一品!と名店コラボの柚子ジャム!

現在開催中の「和知の地酒長老まつり」に、新たな一品が加わりました!
Cafe Edenさんの酒粕カレーです。680円。
また、京丹波のめぐみカレーパンもパッケージも変わり新たな装いです。
美味しいですよ。ぜひ〜。

長老まつりの商品以外ですが、もう一品ご紹介します!

和知北部加工所の「和知のゆずジャム」です。800円。
京都のイタリアンレストランとのコラボ商品です。

こちらもおすすめ商品です。

イタリア料理店『トラットリア サルティンバンコ(TRATTORIA SALTINBANCO )』は、ビブグルマンにも選出された、華やかなイタリア料理を提供する京都のお店(京都市中京区)です。
京丹波町 和知の柚子を美味しくジャムに仕上げてくれましたよ!さすが名店のシェフ考案!
パンにつけたり〜、ヨーグルトに添えたり〜。お好みで味わって下さいね!

「和知の地酒長老まつり」スタート初日の金曜日は雪に見舞われ・・・
どうなっちゃうの〜!?でしたが、雪が溶けはじめるとともにお客様ご来店頂きました。
誠にありがとうございます。

今回、初登場しているはたけしめじたっぷり!酒粕の佃煮 350円、好評です!
お買い上げ頂いたみなさん、お家でくつろぎながら、お酒をちびちび飲みながら、佃煮。
または、ご飯のお供にしてもらっているのかなー。

その他、フェアにて販売される商品詳細などは特集ページにてご確認下さい。
↓↓↓↓

▶︎「和知の地酒長老まつり(1/21〜25)」商品のご案内はこちら

『和知の地酒長老まつり』
期間:2022年 1/21[金]〜1/31[月]まで(火曜定休)
開催場所:道の駅 和(なごみ)売店・キッチンなごみ
営業時間:売店 8:30~18:00 和キッチン 11:00~17:00(ラストオーダー15:30)

 

1/28更新:和知の地酒長老まつり(2022年 1/21〜1/31)

(2022.1.28更新 1.12投稿)

道の駅和(なごみ)、2022年1回目イベント!
1月は「和知の地酒長老まつり」を開催いたします。

期間中、下記の購入特典もご用意しています!

その他、フェアにて販売される商品詳細などは特集ページにてご確認下さい。
↓↓↓↓

▶︎「和知の地酒長老まつり(1/21〜25)」商品のご案内はこちら

京丹波町唯一の造り酒屋「長老酒造(ちょうろうしゅぞう)」は和知にあります。
昔ながらの製法で作られた酒「長老」をテーマに、お酒はもちろん酒粕を使った加工食品等をイベント期間、販売いたします。

和キッチンでは、「粕汁定食」680円 を期間メニューとしてご提供いたします。
寒い季節にはぽかぽかあたたまる粕汁は、体の芯からあたたまるのにぴったり♪
長老の酒粕はまろやかでこくがあり、とにかく美味しいお勧めの商品です。ぜひぜひ食べてみてください。

また、伝統食として引き継がれています「鯖のなれ寿司」季節限定で販売。
日本酒通の方、ぜひ!!「酒のあて」に最高です。
(2022.1/28追記/フェア期間中ですが、鯖のなれ寿司は完売となりました。想定より多くの方にご購入いただき、早々の完売となりありがとうございました。仕込み期間のこともあり追加生産が難しいため、販売は終了とさせて頂きます。次回販売は未定ですが、また販売の際には宜しくお願いいたします。)

『和知の地酒長老まつり』
期間:2022年 1/21[金]〜1/31[月]まで(火曜定休)
開催場所:道の駅 和(なごみ)売店・キッチンなごみ
営業時間:売店 8:30~18:00 和キッチン 11:00~17:00(ラストオーダー15:30)

 

▶︎「和知の地酒長老まつり(1/21〜25)」商品のご案内はこちら

本年もよろしくお願いいたします。